サッポロホールディングス（尾賀真城社長）の外食チェーン・サッポロライオン（三宅祐一郎社長）は9月6日、広島市南区にビヤホール「銀座ライオン ekie（エキエ）広島店」を開業させた。広島駅ビル商業施設・エキエの飲食ゾーン・エキエバル内に出店。席数は64席。

ビールは「黒ラベル」をはじめ、各種「ヱビス」、樽生のプレミアムビール「エーデルピルス」などライオンならではの品揃え。伝統技術の「一度注ぎ」で提供する。注ぎながらグラス内でビールを回転させることにより余分な炭酸ガスを抜き、雑味を泡に閉じ込め苦みを抑え、すっきりとしたのど越しに仕上げる。

フードは通常のビヤホール料理に加え、広島グルメでは定番の「牡蠣」「小いわし」「がんす」などの食材を使用した地元限定メニューも提供する。

営業時間は午前11時から午後11時。平均予算はランチが1,000円、ディナーが3,500円。

銀座ライオン ekie広島店